Bạn đã bao giờ nghĩ đến việc tự trồng một cây ớt tại nhà để có được những trái ớt tươi ngon mỗi khi cần là có chưa? Cùng Con Gà Vàng tìm hiểu cách trồng cây ớt tại nhà cho nhiều trái đơn giản và dễ chăm sóc nhé!

Chuẩn bị dụng cụ trồng cây ớt tại nhà

Chọn giống:

Tùy vào nhu cầu và sở thích của gia đình mà bạn có thể lựa chọn các giống ớt như: ớt chỉ thiên, ớt sừng, ớt hiểm, ớt chuông, … và hạt giống cần phải đảm bảo tỉ lệ nảy mầm cao, sạch bệnh và cây mẹ cho năng suất tốt

Đất trồng:

Cây ớt thích nghi được với nhiều loại đất trồng khác nhau, tuy nhiên cách trồng cây ớt để chúng phát triển tốt nhất nên sử dụng đất thịt có độ tơi xốp và thoáng khí

Nếu mua đất thịt từ cửa hàng vật tư nông nghiệp thì bạn nên trộn giá thể đất trồng với: đất thịt sạch : phân hữu cơ : xơ dừa : tro trấu

>>> Xem thêm: Cách trồng cây nhãn cho ra nhiều trái ngọt 

Chậu nhựa:

Tùy vào từng giống ớt trồng mà độ lớn, rễ cây, tán cây sẽ lớn/nhỏ khác nhau. Tuy nhiên kích thước chậu nhựa phổ biến nhất để trồng ớt (ớt chỉ thiên, ớt sừng, ớt xiêm xanh, …) là chậu nhựa C10 đến chậu nhựa c16 (đường kính miệng chậu từ 25cm đến 40cm)

Chậu có chiều cao trung bình từ 20 đến 35cm để đảm bảo đủ độ sâu lòng, chứa đủ giá thể đất trồng → cung cấp đủ dinh dưỡng cho cây phát triển

Chậu nhựa trồng cây được đục lỗ bên dưới → đảm bảo được độ thông thoáng khi tưới nước, tránh ngập úng

Cách trồng cây ớt tại nhà đơn giản

Bước 1: Ngâm hạt giống ớt

• Ngâm đủ số lượng hạt giống cần trồng trong nước ấm ~50ºC trung bình 5-6 tiếng để đảm bảo khả năng nảy mầm
• Sau khi vớt hạt ra thì mang hạt quấn vào khăn ẩm trong 8-12 tiếng để kích thích hạt nảy mầm

Bước 2: Gieo hạt ớt

• Cho giá thể đất trồng đã chuẩn bị vào chậu nhựa, lưu ý lượng đất cho vào 2/3 chậu là phù hợp.
• Tiếp theo bạn gieo hạt ớt vào chậu (số lượng hạt gieo vào chậu tùy theo nhu cầu) → tiến hành phủ lên trên 1 lớp đất mỏng từ 1-2cm
• Tưới nước phun sương để giữ ẩm và kích thích hạt nảy mầm

Bước 3: Cách trồng cây ớt con

• Khi hạt giống nảy mầm thành cây con và cao trung bình 15cm thì lúc này bạn có thể chuyển cây con ra chậu lớn hơn
• Mỗi chậu chỉ nên trồng từ 1-2 cây ớt, mỗi cây cách nhau trung bình 30cm để đảm bảo cây phát triển đồng điều, khỏe mạnh

Chăm sóc cây ớt khi trồng trong chậu nhựa

Tưới nước: Cần cung cấp nước đầy đủ cho cây vào mùa khô và thoát nước tốt vào mùa mưa.Dùng phương pháp tưới thấm để tiết kiệm nước cùng như đảm bảo giữ ẩm tăng hiệu quả cây trồng.

Tỉa nhánh: Tỉa bỏ các cành, lá dưới điểm phân cành để cây ớt phân tán rộng và gốc được thông thoáng. Bên cạnh đó, để hạn chế sâu bệnh phát triển.

Bón phân: Cho phân bón hữu cơ hoặc bón phân có chưa khoáng chất cần thiết, bón phân NPK theo liều lượng và chu kỳ 4 lân/vụ (20 ngày sau trồng – sau khi ớt đậu trái – khi bắt đầu thu hoạch – khi thu hoạch rộ)

>>> Xem thêm: Cách trồng cây dưa hấu 

Ngăn sâu bệnh tấn công bằng lưới chắn côn trùng

Thường xuyên theo dõi để kịp thời phát hiện sâu bệnh để kịp thời xử lí. Kiểm soát tốt cỏ dại để tránh nơi lưu trú của côn trùng gây hại.

Khi trồng ớt tại nhà trên ban công hoặc sân thượng bạn nên bao che cây bằng lưới chắn côn trùng 25 mesh để ngăn chặn sâu bệnh tấn công trái và các con côn trùng mang mầm bệnh gây hại, lây lan cho cây ớt, đặc biệt là bệnh thán thư do nấm

Thu hoạch ớt tại nhà

Sau thời gian trung bình 2- 3 tháng cây ớt sẽ bắt đầu ra hoa và cho quả, lúc này bạn đã có thể thu hoạch những trái ớt tươi ngon do chính mình trồng và chăm sóc.

Khi thu hoạch cần cắt từ cuốn trái và lưu ý không làm gãy cành để cây không bị tổn thương và tránh làm ảnh hưởng đến năng suất cho trái của cây nhé!

Với cách trồng cây ớt tại nhà đơn giản như trên không chỉ mang lại nguồn “gia vị” cho bữa cơm gia đình, mà còn là hoạt động thư giãn sau những giờ làm việc căng thẳng. Tận hưởng quá trình trồng cây, chăm sóc cây ớt và chính tay thu hoạch ớt là một trải nghiệm đầy thú vị, bạn hãy bắt tay thực hiện ngay nhé!