Lá dứa, một tên gọi quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam, mùi thơm của cây và màu xanh đặc trưng đã tạo nên nét riêng cho loại cây thân thảo này. Ngoài công dụng ấy, lá dứa còn có nhiều tác dụng trong y học thế thì làm sao có thể trồng được cây lá dứa tươi tốt quanh năm. Đến với Con Gà Vàng, bạn sẽ được giải đáp vấn đề này trong bài viết dưới đây về cách trồng cây lá dứa cũng như những mẹo nhỏ trong cách chăm sóc nhé.
Mục Lục Bài Viết
MỘT SỐ THÔNG TIN VỀ CÂY LÁ DỨA
- Lá dứa hay còn được gọi với cái tên khác là nếp thơm, là thực vật thân thảo sinh sôi và phát triển ở miền nhiệt đới. Lá dứa mọc thành bụi có mùi thơm đặc trưng.
- Thân dài khoảng 30-40 cm, hẹp khoảng 3-4cm có dáng thẳng, mép lá không có gai mặt trên màu xanh sẵm bóng, mặt dưới có màu xanh nhạt hơn, ở giữa lá chụm lại theo đường gân dọc theo thân lá.
- Lá dứa phân bố chủ yếu ở các vùng nhiệt đới, nóng ẩm, dưới bóng râm. Ở Việt Nam, lá dứa mọc hoang và được trồng ở khắp 3 miền. Tuy nhiên, Lá dứa thơm thường phổ biến ở các tỉnh phía Nam để cho vào thức ăn như bánh, kẹo hoặc pha trà.
MỘT SỐ CÔNG DỤNG CỦA CÂY LÁ DỨA
Trước khi tìm hiểu về cách trồng cây lá dứa cũng như các bước chăm sóc cây lá dứa hãy cùng Con Gà Vàng tìm hiểu xem cây lá dứa có những công dụng gì trong đời sống nhé !
Trong nghiên cứu y dược, lá dứa mang lại nhiều lợi ích như:
- Hỗ trợ điều trị tiểu đường
- Hỗ trợ cải thiện các vấn đề về thần kinh
- Gội đầu trị gàu
- Hỗ trợ cải thiện tình trạng thấp khớp
- Hỗ trợ giải cảm
- Chống oxy hóa, loại bỏ các gốc tự do gây hại
- Nấu nước xông cho phụ nữ mới sinh con, làm đẹp da.
Bên cạnh những công dụng ấy thì lá dứa có lẽ sẽ được biết nhiều hơn về công dụng dùng làm một nguyên phụ liệu trong ẩm thực, dùng để nhuộm màu tự nhiên cho những món ăn như chè, xôi, cơm và các loại bánh dân gian.
>>> Xem thêm:cách trồng cây húng quế
ĐIỀU KIỆN TRƯỚC KHI TRỒNG CÂY LÁ DỨA
Chuẩn bị đất trồng
Lá dứa là loại cây không kén đất, nhưng để cây có thể phát triển tốt ít sâu bệnh thì đất trồng cần có độ dinh dưỡng nhất định. Đất trồng cần được xới tơi và có thể sử dụng vôi để diệt các mầm bệnh và khử độ chua trong đất. Để tăng độ dinh dưỡng bạn có thể trộn đất thịt với xơ dừa, vỏ trấu hay phân chuồng, một điểm cần chú ý là bạn cũng nên quan sát khu vực trồng nếu đất đã đủ chất dinh dưỡng thì không nên bổ sung quá nhiều phân, bón lót trước khi trồng 10-15 ngày để xử lý mầm bệnh trong đất.
Giống cây trồng
Việc lựa chọn giống cây là rất quan trọng bởi nó sẽ quyết định rất nhiều cho thành quả sau khi trồng. Bạn cần chọn những cây có thân mập mạp, khỏe mạnh không bị sâu bệnh, lá xanh tươi mượt bóng không úa vàng. Rễ cây phát triển tốt bám chặt vào bầu đất, hãy lựa chọn những nơi uy tín để mua giống đảm bảo chất lượng và xuất xứ rõ nguồn gốc. Ngoài ra bạn hãy ưu tiên những giống cây phù hợp với sở thích và nơi bạn trồng nhé.
Chuẩn bị dụng cụ trồng
Chúng ta có thể lựa chọn trồng trực tiếp vào đất hay trồng trong chậu, khi lựa chọn cách trồng lá dứa trong chậu bạn cần chuẩn bị chậu có kích thước phù hợp với cây và có lỗ thoát nước đảm bảo việc điều tiết không cho nước ứ động tránh trường hợp rễ cây bị thối. Chuẩn bị các dụng cụ đào hố, dao cắt các vật dụng bạn cần trong khi trồng cây.
Vị trí trồng cây
Bất bì loại cây nào cũng cần đủ ánh sáng để sinh trưởng, lá dứa cũng thế bạn nên đặt cây ở những nơi có đủ ánh sáng như ban công, cửa sổ hay sân thượng. Tuy nhiên, nếu cây tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng quá nhiều, cây có thể bị héo lá nên người trồng cũng cần lưu ý. Bên cạnh đó, hạn chế trồng cây ở những nơi có gió lớn nhiệt độ quá lạnh để đảm bảo cây có thể sinh trưởng được.
Sau khi đã chuẩn các bước cho việc trồng cây lá dứa, Con Gà Vàng sẽ hướng dẫn cho bạn 3 cách trồng cây lá dứa đơn giản tại nhà nhưng mang lại hiệu quả cao, hãy cũng tham khảo ở mục tiếp theo nhé !
CÁCH TRỒNG CÂY LÁ DỨA
Trồng cây lá dứa trong chậu
Như ở mục trên chúng ta cũng đã đề cập đến việc chọn dụng cụ trồng cây, chậu cây phải có khả năng thoát nước tốt, tiếp đến bỏ đất vào chậu với tỉ lệ 1/3 chậu. Đặt cây giống vào chậu, đặt khoảng giữa giữ đứng thân cây sau đó lấp đất xung quanh, tưới ít nước để cấp độ ẩm cho cây cũng có thể dùng thêm xơ dừa phủ quanh gốc., khi đã ươm cây được khoảng 2-3 tuần thì đem chậu ra ngoài nắng để thích nghi với điều kiện môi trường.
Trồng cây lá dứa thủy canh
Bạn nên chọn chậu thủy tinh để trồng thủy canh vừa mang lợi ích về mặt thẩm mỹ, lại dễ dàng theo dõi sức khỏe cây trồng, chọn chậu có kích thước phù hợp. Cắt tỉa gọn phần lá trước khi trong để tránh hao hụt nước và tăng khả năng sinh trưởng của rễ, làm sạch đất bám lên rễ trước khi đặt vào nước. Đặt cây vào nước sau đó đổ nước đến ngập phần rễ hãy sử dụng nước sạch để trồng nhé.
Trồng cây lá dứa bằng hom
Chọn hom lá dứa khỏe có ít nhất 2 mắt lá, sau đó bạn cắt hom lá dứa dài khoảng 10cm, có ít nhất 2 mắt lá, cạo bỏ phần vỏ ở mắt lá dưới cùng. Trộn đất trồng với phân chuồng đã hoai mục theo tỷ lệ 2:1 để tăng độ dinh dưỡng trong đất, nếu không có phân chuồng bạn cũng có thể sử dụng xơ dừa hay vỏ trấu. Cho đất vào chậu ấn nhẹ cho đất tơi xốp, cắm hom lá dứa vào đất lấp đất xung quanh gốc và tưới nhẹ cho cây.
Tham khảo một số loại lưới che nắng phù hợp dành cho cây lá dứa:
CÁCH CHĂM SÓC CÂY LÁ DỨA SAU KHI TRỒNG
3 cách trồng cây lá dứa mà Con Gà Vàng đã hướng dẫn bạn trên đây sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện và có cho riêng mình những cây lá dứa to khỏe, thế thì để góp phần vào thành quả ấy bạn phải cần tham khảo thêm những bước chăm sóc cây sau khi trồng ở các mục dưới đây nhé.
Ánh sáng
- Lá dứa là cây ưa ánh sáng khi trồng bạn nên đặt cây ở những vị trí có đủ ánh sáng nhưng không nên để cây chịu ánh sáng gay gắt trực tiếp.
- Nếu bạn trồng cây lá dứa trong nhà hãy đặt cây gần cửa sổ hoặc nơi có ánh sáng mặt trời chiếu vào.
Tưới nước
Sự sinh trưởng của cây luôn cần có nước, tưới nước cho cây thường xuyên để giữ độ ẩm vào những ngày nắng nóng, đối với những ngày mưa nhiều cần hạn chế hoặc không cần tưới cây để tránh trường hợp cây bị thối rễ. Thời điểm tưới nước cho cây tốt nhất là vào sáng sớm hay chiều mát, vào giấc trưa không nên tưới nước bởi thời gian này nắng cao cây dễ bị mất nước. Trong quá trình chăm sóc, nếu bạn quan sát thấy lá héo úa rủ xuống cho thấy cây bị úng nước lá chuyển sang màu vàng và rụng thì cần hạn chế tưới ngay và cắt bỏ lá héo úa.
Bón phân
Lá dứa là loại cây dễ trồng và chăm sóc ngoài chế độ nước thì bón phân đúng cách và đầy đủ sẽ giúp cây có dinh dưỡng phát triển tốt. Con Gà Vàng sẽ chia sẻ một số bí quyết bón phân dưới đây cho bạn nhé:
- Nên sử dụng phân bón hữu cơ hoặc phân NPK có hàm lượng đạm, lân, kali cân bằng. Một số loại phân hữu cơ như phân chuồng hoai mục, phân trùn quế rất thích hợp cho cây.
- Bạn có thể bón cây quanh năm nhưng tốt nhất là sau khi trồng để cung cấp chất dinh dưỡng cho cây bén rễ phát triển.
- Liêu lượng bón sẽ còn phụ thuộc vào kích thước số lượng và thời điểm, bạn cần điều chỉnh sao cho phù hợp nhất.
- Có thể bón trực tiếp rải đều xung quanh gốc và tưới nhẹ. Bón qua lá thì pha loãng phân bón với nước theo tỷ lệ phù hợp sau đó phun lên lá cây vào sáng sớm hoặc chiều mát.
Khi hiểu rõ về loại cây bạn muốn trồng, bạn sẽ dễ dàng thực hiện nó. Bài viết trên đây là tất tần tật về cách trồng cây lá dứa mà Con Gà Vàng muốn chia sẻ. Mong rằng với bài viết này bạn sẽ hiểu rõ về cách trồng cây lá dứa và dễ dàng thực hiện nó nhé !