Khi hè đến, nắng nóng và hạn hán có thể khiến bà con đang cân nhắc thu nhỏ lại vườn rau của mình. Nhưng đừng từ bỏ hoàn toàn kế hoạch phát triển của mình bằng cách chọn các loại rau chịu hạn tốt. Bà con vẫn có thể trồng một vụ rau đẹp khỏe mạnh mà không cần lượng nước sử dụng quá nhiều!
Mục Lục Bài Viết
Các loại rau chịu hạn tốt mà có thể bà con chưa biết!
Cây họ cà

- Cà chua
- Ớt chuông
- Ớt hiểm
- Cà pháo
- Cà tím
Cây họ cải
- Rau cải xoăn
- Cải ngọt
- Cải rổ
- Cải bẹ xanh
- Cải canh
- Bắp cải
Rau ăn lá
- Rau dền
- Rau muống
- Mồng tơi
- Rau lang
- Rau ngót
- Rau diếp cá
- Xà lách

Cây họ đậu
- Đậu bắp
- Đậu xanh
- Đậu đen
- Đậu phộng (lạc)
- Đậu lăng
Cây họ dưa
- Dưa leo
- Bí đao
- Mướp hương
- Bầu
- Bí đỏ
Cây gia vị

- Húng quế
- Húng lủi
- Rau húng chanh
- Rau tía tô
- Kinh giới
- Ngò gai
- Tỏi tây
Những lưu ý khi chọn các loại rau chịu hạn tốt
Nếu bạn đang phải đối mặt với tình trạng hạn hán hoặc dự đoán thời gian khô hạn sắp tới, hãy cân nhắc việc mua cây non thay vì gieo hạt từ đầu. Việc mua cây non sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức chăm sóc.
Hãy đến các vườn ươm địa phương và chọn từ các loại rau chịu hạn tốt đã được ươm sẵn. Những cây non này sẽ ra hoa nhanh hơn và bạn sẽ tiết kiệm được ít nhất một hoặc hai tháng tưới nước tại nhà.
Ngoài ra, nếu bạn chọn trồng các loại rau có thời gian chín ngắn, như bí xanh (chỉ mất khoảng 60 ngày từ hạt đến quả), bạn có thể thu hoạch được trong vòng một tháng sau khi trồng.
Đối với các loại rau chịu hạn tốt cần gieo từ hạt, hãy ưu tiên các giống rau có thời gian sinh trưởng ngắn như củ cải mùa xuân, có thể thu hoạch chỉ trong chưa đầy 30 ngày.
Cách xử lý đất chịu hạn

>>> Xem thêm bài viết: Cây thiếu ánh sáng sẽ như thế nào?
Đất vườn có thể hoạt động như một cái rây, khiến nước nhanh chóng thoát xuống, hoặc như một miếng bọt biển giữ ẩm.
Để tạo môi trường lý tưởng cho các loại rau chịu hạn tốt, hãy trộn vật liệu hữu cơ chất lượng cao như phân trộn vào đất khô hạn trước mỗi mùa trồng. Sự bổ sung này sẽ giúp giữ ẩm cho đất, cung cấp độ ẩm liên tục cho cây trồng.
Để giảm lượng nước bốc hơi, lớp mùn hữu cơ dày là giải pháp tuyệt vời. Lớp phủ này giúp duy trì độ ẩm, ngăn nước chảy ra ngoài và cải thiện kết cấu đất, hỗ trợ sự phát triển của rễ cây.
Phủ 2 đến 3 inch lớp mùn hữu cơ quanh các loại rau chịu hạn. Rơm là một lựa chọn tốt cho lớp phủ vườn, vì nó phân hủy theo thời gian, cung cấp chất hữu cơ và chất dinh dưỡng cho đất. Bạn cũng có thể sử dụng bạt phủ đất chống cỏ để giữ ẩm cho đất.
Tưới nước cho các loại rau chịu hạn tốt
Để tiết kiệm nước, hãy gắn vòi tưới vào bộ hẹn giờ để cung cấp lượng nước ổn định cho rễ cây. Che phủ khu vực trồng rau bằng lớp phủ sẽ giúp nước duy trì ở nơi bạn cần, cung cấp trực tiếp cho cây. Bạn cũng có thể tưới nước trực tiếp vào gốc cây bằng cách điều chỉnh vòi phun.
Nếu bạn trồng trong khu vực đất hạn chế, hãy tránh sử dụng thùng chứa và trồng trực tiếp xuống đất. Đất trong thùng chứa dễ bị bay hơi hơn, đòi hỏi nhiều nước hơn so với đất vườn thông thường.
Với cây trồng phù hợp và chiến lược chăm sóc hợp lý, bạn hoàn toàn có thể có một mùa hè trồng rau thành công ngay cả trong điều kiện khô hạn.
>> Xem thêm các dòng sản phẩm bảo về rau tốt nhất hiện nay:
Bí quyết chọn giống các loại rau chịu hạn tốt

- Để đạt hiệu quả cao trong mùa hạn hán, hãy chọn giống rau có khả năng chịu hạn tốt, ưu tiên các loại rau họ cải, rau ăn lá, rau quả và rau gia vị.
- Tìm hiểu đặc điểm của từng loại rau trước khi chọn mua và ưu tiên các giống rau F1 vì chúng có khả năng chống chịu sâu bệnh tốt và năng suất cao.
- Chọn giống rau phù hợp với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng của khu vực trồng. Xác định điều kiện khí hậu (nóng, ẩm, mưa nhiều hay ít) và thổ nhưỡng (đất cát, đất thịt, đất sét) để chọn giống phù hợp. Tham khảo ý kiến từ người bán hoặc những người có kinh nghiệm trồng rau để được tư vấn.
- Lựa chọn giống rau có thời gian sinh trưởng ngắn để tiết kiệm thời gian chăm sóc. Ưu tiên các loại rau có thể thu hoạch sau 30-45 ngày gieo trồng.
- Mua giống rau tại các cửa hàng uy tín hoặc giữ lại hạt giống từ những quả rau ngon, sạch để gieo trồng cho vụ sau.
Mặc dù mùa khô hạn có thể mang đến nhiều thách thức trong việc trồng rau, nhưng với các bí quyết chọn các loại rau chịu hạn tốt và kỹ thuật chăm sóc phù hợp, bà con hoàn toàn có thể sở hữu một khu vườn xanh tốt và thu hoạch được những mẻ rau tươi ngon.
Hãy áp dụng những thông tin và phương pháp mà Con Gà Vàng cung cấp trên về các loại rau chịu hạn tốt, để có một vụ mùa thành công ngay cả trong điều kiện khô hạn!